2024-03-13 16:59:45
培养目标:本专业培养具备现代 管理学、 经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程:《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《 餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
就业方向:毕业生可在旅游管理部门、行业协会、旅行社、酒店、 旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、 人力资源培训等工作。
襄阳市中餐烹饪中专学校位于湖北襄阳市,专注于中餐烹饪教育领域,致力于培养具备专业技能和职业素养的烹饪人才。学校注重理论与实践相结合,为学生提供了丰富的实践机会和完善的教学设施。
学校设有多个与烹饪相关的专业方向,如中式烹调、面点制作、餐饮管理等。这些专业旨在让学生掌握中餐烹饪的核心技艺和理论知识,同时培养学生在餐饮行业的综合素质。
学校拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资队伍。这些老师不仅具备深厚的烹饪技能,还拥有丰富的教学经验,能够为学生提供专业、系统的指导。此外,设有专门的实训中心和实习基地。学生可以在这里进行实践操作,锻炼自己的烹饪技能,同时也可以通过实习机会了解餐饮行业的实际运作。